Moscatel Rva. Familia López Hnos. 50 cl

Formato: Botella cristal

Color:
CAOBA OSCURO

Elaboración:
Asoleado de la uva en paseras, sobre capachetas de esparto de 10 a 15 días. La extracción del mosto, muy denso, se hace utilizando prensas horizontales especiales. Éste inicia una ligera fermentación que se para encabezando hasta 15º.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Sobre unos 16º

Ecológico:
No

Envejecimiento:
Crianza oxidativa durante 24 meses en madera de roble francés allier tostado ligero.

Nota de cata:
Vista: ámbar oscuro, limpio y brillante. Olfato: aromas florales y de frutas maduras con notas de madera, complejo y mineral. Madera bien integrada. Gusto: en boca potente, buen equilibrio dulce-acidez con un final largo y persistente.