Oinoz Verdejo 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Fermentación en tanques de acero inoxidable durante unos 10-14 dias a 16ºC. Crianza 3 meses sobre lías.

Maridaje:
Patés o foie Gras, carnes estofadas, cocina regional, carne roja, jamón y embutidos, carnes asadas, quesos, caza, cordero, carnes a la parrilla.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Temperatura de servicio entre 6º-8ºC.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Nota de cata:

Olfato: sus aromas son intensos y limpios; afrutados de la gama tropical en armonía con florales de flor blanca, entre tonos de heno y hierba fresca con toques anisados.

Gusto: la boca tiene buena estructura con buen equilibrio y una punta de acidez que le da una notable frescura en perfecta armonía con el alcohol, final de elegante sensación frutal. Un vino persistente, de equilibrado amargor final y largo postgusto.