Oloroso Great Duke 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
CAOBA OSCURO

Elaboración:
Encabezamiento inicial al 17% vol. de alcohol que impide el desarrollo del velo de flor, con envejecimiento lento expuesto a la acción del oxígeno mediante sistema de criaderas y solera.

Maridaje:
Guisos de carne o estofados. Setas y quesos muy curados.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Servir a 14º-16ºC

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones.

Envejecimiento:
Sistema de 3 criaderas, con un envejecimiento de 12 años.

Nota de cata:
Vista: color caoba.