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Palo Cortado Great Duke 75 cl
22,39 €
SKU 32322
Productor:
Bodega Juan Piñero
Bodega Juan Piñero
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
18º
18º
Uvas:
100% Palomino Fino
100% Palomino Fino
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Cádiz
Cádiz
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
ÁMBAR
ÁMBAR
Elaboración:
Inicialmente encabezado a 15% vol. con características especiales volviéndolo a encabezar por encima de los 17% reconduciéndose así hacia un proceso de crianza oxidativa.
Inicialmente encabezado a 15% vol. con características especiales volviéndolo a encabezar por encima de los 17% reconduciéndose así hacia un proceso de crianza oxidativa.
Maridaje:
Quesos curados, frutos secos, consomés, guisos o carnes gelatinosas.
Quesos curados, frutos secos, consomés, guisos o carnes gelatinosas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir entre 14º y 16ºC.
Servir entre 14º y 16ºC.
Envejecimiento:
Sistema de 3 criadera, con un enevejecimiento de 12 años.
Sistema de 3 criadera, con un enevejecimiento de 12 años.
Nota de cata:
Envolvente y delicado, algarroba y avellana tostada, sobre una base de torrefactos y naranja amarga.
Envolvente y delicado, algarroba y avellana tostada, sobre una base de torrefactos y naranja amarga.
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