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Raimat Chardonnay 75 cl
8,11 €
SKU 25949

Productor:
Bodegas Raimat
Bodegas Raimat
Denominación de origen:
Coster del Segre
Coster del Segre

País: España
Volumen: 75 cl
Graduación de alcohol: 13.5º
Uvas: 100% Chardonnay
Elaboración:
COSECHA
Añada: 2020
Provincia:
Lérida
Lérida
Formato: Botella cristal
Color:
BLANCO
Elaboración:
Vendimia nocturna. Fermentación en depósitos de acero. Una parte reposa en estos depósitos donde realizará la fermentación maloláctica. El resto se trasvasa con oxígeno a otros tanques. Una vez realizado el coupage, el vino es embotellado.
Maridaje:
Boquerones rebozados, cremas de verduras y/u hortalizas, ensaladas, mozzarella.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir sobre 6º-8º.
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
Ecológico:
No
Nota de cata:
Vista: brillante y limpio vino de pálido color amarillo con tonos dorados y fino ribete verdoso.
Olfato: elegantes e intensos aromas con una fruta muy expresiva, mucha fruta tropical y grandes cítricos sobre una madura fruta blanca. Fondo floral con algunos toques herbáceos.
Gusto: muy fresco, sabroso y untuoso. Paso suave, con la fruta muy expresiva, con unos cítricos vivos que junto a la marcada acidez le confiere una gran dosis de frescura. Buen final sin ser demasiado largo ni persistente.
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