Reserva Tawny Porto Quinta Das Carvalhas 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Elaboración:
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino se fortalece con la adición de brandy de vino una vez que se alcanzan los niveles de azúcar deseados.

Maridaje:
Quesos suaves, chocolate y frutos secos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Degustar a una temperatura de 16ºC.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Envejecimiento:
Los oportos con esta mezcla envejecen en barricas y cubas de roble viejas durante un período medio de 7 años.

Nota de cata:

Vista: elegante color marrón rojizo con reflejos dorados.

Olfato: revela aromas de frutos secos que combinados con sutiles toques de caramelo, especias y madera, crean complejidad y nobleza.

Gusto: sus sabores afrutados y de regaliz se desarrollan en un paladar suave y aterciopelado.