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Vega Real Verdejo 75 cl
7,13 €
SKU 28737

Productor:
BODEGA Y VIÑEDOS VEGA REAL S.L.
BODEGA Y VIÑEDOS VEGA REAL S.L.
Denominación de origen:
Rueda
Rueda

País: España
Volumen: 75 cl
Graduación de alcohol: 12.5º
Uvas: 100% Verdejo
Elaboración:
COSECHA
Añada: 2021
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato: Botella cristal
Color:
BLANCO
Elaboración:
El más delicioso mosto flor procedente de una cuidada selección de uvas Verdejo, es la base de nuestros aromáticos vinos. La pulpa y el hollejo de la uva permanecen en contacto, macerados en frío durante unas 8 horas lo que le confiere la fructuosidad y los aromas florales que lo distinguen. Tras la maceración y un delicado prensado, la fermentación es controlada a una temperatura de 17ºC en depósitos de acero inoxidable con el fin de mantener y reforzar los máximos aromas propios de estos delicados vinos.
Maridaje:
Ideal para acompañar pescados, mariscos y arroces.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir ente 7º y 10ºC.
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
Ecológico:
No
Nota de cata:
Vista: amarillo paja pálido, limpio y brillante.
Olfato: intenso en nariz, destacan frutas frescas, melocotón, pera, manzana verde, cítricos, pomelo y fondo floral. Gusto: muy amplio y estructurado en boca. Acidez equilibrada. Explosión de fruta. Ligera sensación de amargor al final, típica de esta variedad. Larga persistencia de fruta fresca.
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