Viña Oropendola 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
BLANCO

Elaboración:
Fermentación durante 21 días a temperatura de 14-16ºC. Tiempo de maceración pelicular en frío a 10ºC de 16-20 horas.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Entre 6º y 8º C.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Envejecimiento:
2 meses en depósito sobre lías con Batonnages quincenales.

Nota de cata:
Vista: dorado pálido y brillante.