Agotado
Yaso 75 cl
Agotado
SKU 29125
Productor:
VIÑEDOS DE YASO
VIÑEDOS DE YASO
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
13.5º
13.5º
Uvas:
100% Tinta de Toro
100% Tinta de Toro
Elaboración:
ROBLE
ROBLE
Provincia:
Zamora
Zamora
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Fermentación durante 14 días en depósitos de 15.000 L a temperatura de 25ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de 8 días con sus hollejos.
Fermentación durante 14 días en depósitos de 15.000 L a temperatura de 25ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de 8 días con sus hollejos.
Maridaje:
Ahumados , asados , aves , carne de buey , carnes blancas asadas , carnes blancas con salsa , carnes rojas a la parrilla , cocidos, cordero a la parrilla , embutidos , estofados , hamburguesa de tenera contundente , parrillada de verduras, setas.
Ahumados , asados , aves , carne de buey , carnes blancas asadas , carnes blancas con salsa , carnes rojas a la parrilla , cocidos, cordero a la parrilla , embutidos , estofados , hamburguesa de tenera contundente , parrillada de verduras, setas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 16º y 18º
Entre 16º y 18º
Envejecimiento:
6 meses en barricas de roble francés.
6 meses en barricas de roble francés.
Nota de cata:
Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y limpio.
Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y limpio.
Olfato: vino con aromas frutales que recuerdan a las cerezas y también hay sensaciones de mermelada de guindas, con tonos florales de violetas y de monte bajo. Retronasal intensa de frutas del bosque, regaliz y anisados.
Gusto: en boca es muy agradable, con sensaciones frutales y frescas, volumen y golosidad.
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