Yaso 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Elaboración:
Fermentación durante 14 días en depósitos de 15.000 L a temperatura de 25ºC. El tiempo de maceración post-fermentativa es de 8 días con sus hollejos.

Maridaje:
Ahumados , asados , aves , carne de buey , carnes blancas asadas , carnes blancas con salsa , carnes rojas a la parrilla , cocidos, cordero a la parrilla , embutidos , estofados , hamburguesa de tenera contundente , parrillada de verduras, setas.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Entre 16º y 18º

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. Este vino lleva un tapón con huella de carbono cero. Fabricado a partir de polímeros renovables basados en plantas.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
6 meses en barricas de roble francés.

Nota de cata:
Vista: rojo picota con ribete granate, intenso y limpio.