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Aalto 75 cl
33,90 €
SKU 27911


Productor:
AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS S.A.
AALTO BODEGAS Y VIÑEDOS S.A.
Denominación de origen:
Ribera del Duero
Ribera del Duero

País: España
Volumen: 75 cl
Graduación de alcohol: 15º
Uvas: 100% Tinto Fino
Elaboración:
CRIANZA
Añada: 2019
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato: Botella cristal
Color:
TINTO
Elaboración:
La vendimia se hace a mano, en pequeñas cajas de 15 kilos, y se inspecciona minuciosamente, racimo a racimo, en mesa de selección.
Maridaje:
Carnes rojas suaves o blancas de caza menor.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Consumo:
Entre 17º y 18º
Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.
Ecológico:
No
Envejecimiento:
Crianza media de 17 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.
Nota de cata:
Vista: color rojo picota intenso, bien cubierto.
Nariz: elegante con intensos aromas a fruta negra madura y complejos aromas procedentes de la madera, especias, regaliz, tostados.
Boca: amplio, graso con un tanino maduro, armónico y equilibrado. Se encuentra ahora en un buen momento para su consumo y seguirá mejorando durante varios años.
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