Carmelo Rodero TSM 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Elaboración:
Elaboración tradicional con un seguimiento del control de fermentación y maceración en temperatura y compuestos fenólicos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Entre 16 y 18ºC.

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriores comentados.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
Crianza de al menos 18 meses en barricas 100% de roble francés de menos de 2 años de antigüedad.

Nota de cata:
Vista: picota amoratado. Olfato: complejo en nariz, frutos negros, recuerdos minerales, tostados, torrefactos y balsámicos. Gusto: potente, sabroso, con buen esqueleto y peso de fruta, equilibrado, paso elegante, taninos finos aún marcados y final láctico y balsámico. Sensación tostada.