Agotado
Matarromera Gran Reserva 75 cl
Agotado
SKU 37564
Productor:
Bodegas Matarromera
Bodegas Matarromera
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
15º
15º
Uvas:
100% Tempranillo
100% Tempranillo
Elaboración:
GRAN RESERVA
GRAN RESERVA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Tradicional en tintos. Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a una temperatura de 28º C.
Tradicional en tintos. Fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a una temperatura de 28º C.
Maridaje:
Recomendada con embutidos, quesos curados y carnes.
Recomendada con embutidos, quesos curados y carnes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Temperatura de servicio entre 16º y 18ºC.
Envejecimiento:
Crianza durante 24 meses en las mejores barricas de roble francés y americano, de tostado medio a ligero. Posteriormente descansa durante tres largos años en botella.
Crianza durante 24 meses en las mejores barricas de roble francés y americano, de tostado medio a ligero. Posteriormente descansa durante tres largos años en botella.
Nota de cata:
Vista: color rojo cardenal muy intenso con tonos violáceos, limpio y brillante.
Olfato: destacan las frutas negras muy maduras y los aromas de maderas nobles.
Gusto: estructura amplia en boca y un cuerpo potente con un paso elegante, sedoso y persistente.
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