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Matarromera reserva 150 cl
87,13 €
SKU 38383
Productor:
Bodegas Matarromera
Bodegas Matarromera
País:
España
España
Volumen:
150 cl
150 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Tempranillo
100% Tempranillo
Elaboración:
RESERVA
RESERVA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Se realizó una fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a una temperatura de 28ºC.
Se realizó una fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a una temperatura de 28ºC.
Maridaje:
Caza menor, embutidos, carnes rojas asadas, cordero a la parrilla.
Caza menor, embutidos, carnes rojas asadas, cordero a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Consumo:
Servir a 17ºC.
Servir a 17ºC.
Presentación:
Caja madera
Caja madera
Envejecimiento:
Crianza durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.
Crianza durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.
Nota de cata:
Vista: muy cubierto decapa, excelente tono cardenal oscuro.
Olfato: predominan los tonos de frutas negras y rojas en armonía con multitud de aromas de crianza;especias, pimienta negra, minerales, regaliz, lactonas y tabaco de pipa con fondo de chocolate negro.
Gusto: final largo,armonioso, elegante y persistente en boca.
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