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Proventus 75 cl
17,33 €
SKU 38070
Productor:
Bodega Tr3smanos
Bodega Tr3smanos
País:
España
España
Volumen:
75 cl
75 cl
Graduación de alcohol:
14.5º
14.5º
Uvas:
100% Tinta del País
100% Tinta del País
Elaboración:
CRIANZA
CRIANZA
Provincia:
Valladolid
Valladolid
Formato:
Botella cristal
Botella cristal
Color:
TINTO
TINTO
Elaboración:
Vendimia a mano en cajas pequeñas. Selección meticulosa de los racimos en la mesa de recepción. La fermentación se ha llevado a cabo con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable.
Vendimia a mano en cajas pequeñas. Selección meticulosa de los racimos en la mesa de recepción. La fermentación se ha llevado a cabo con racimos enteros en depósitos de acero inoxidable.
Maridaje:
Marida perfectamente con pescados asados. Carnes a la parrilla. Embutidos y quesos. También funcionará muy bien como aperitivo bien fresco.
Marida perfectamente con pescados asados. Carnes a la parrilla. Embutidos y quesos. También funcionará muy bien como aperitivo bien fresco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Contiene sulfitos
Envejecimiento:
El vino ha permanecido12 meses de crianza en barrica de roble francés.
El vino ha permanecido12 meses de crianza en barrica de roble francés.
Nota de cata:
Vista: intensidad de color alta. Tono rojo picota.
Olfato: en nariz presenta unos intensos aromas de frutas rojas y flores azules. Violetas. Mezclados con los aromas característicos de la crianza. Aromáticamente es un vino muy atractivo.
Gusto: es un vino sabroso y sedoso en el que se funden los toques frescos de la fruta con los tostados de una madera impecable. Estructura y equilibrio adecuados. Mostrando taninos maduros y redondeados. Buena acidez y persistente en boca.
Nos encontramos ante un vino muy complejo desde el punto de vista aromático.
Datos de interés:
Todos los viñedos son de Tinta del País (Tempranillo). Situados tanto en la zona de Peñafiel a unos 750 m de altitud, como en el área de Roa y Olmedillo, a unos 850 m. Con suelos de grava y arenosos alrededor de Peñafiel y arcilla y caliza en Olmedillo.
Añada 2022 calificada como Muy Buena por el Consejo Regulador.
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