Sembro 75 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Elaboración:
Fermentación en acero inoxidable y maceración de 17 días con sus hollejos.

Maridaje:
Aperitivos , arroces de carne , asados , aves , carne de buey , carnes blancas asadas , carnes blancas con salsa , carnes rojas a la parrilla , carnes rojas asadas , carnes rojas con salsa , cocidos , cordero a la parrilla , embutidos , estofados , hamburguesa de tenera contundente , parrillada de verduras , pica-pica , setas.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Consumo:
Entre 14º y 16ºC . Capacidad de guarda 5 años

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados. Este vino lleva un tapón con huella de carbono cero. Fabricado a partir de polímeros renovables basados en plantas.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
Crianza mínima de 4 meses en barricas de 300 litros de roble francés y americano.

Nota de cata:
Vista: color picota con ribete cardinalicio. De gran capa.