Valtravieso crianza 150 cl

Formato: Botella cristal

Color:
TINTO

Maridaje:
Verduras a la brasa, carnes a la plancha o a la barbacoa, cordero al horno con laurel y tomillo.

Alérgenos:
Contiene sulfitos

Conservación:
Para una correcta conservación de todo tipo de vinos, blancos, tintos y rosados, se recomienda una temperatura entre 16º y 18º y una humedad relativa del 75%. El lugar debe de ser seco, sin luz y sin vibraciones. Lo más aconsejable es un mantenedor o cava de vinos que controla de manera automática los parámetros anteriormente comentados.

Ecológico:
No

Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés procedente de los bosques de Allier, Nevers y Bosgues

Nota de cata:
Vista: color rojo picota brillante. Olfato: en nariz apreciamos en primera olfacción, uva fresca acompañado de aromas de frutillos negros que le aportan una mayor complejidad. Al final de la olfacción aparecen aromas propios del terruño armonizados con notas balsámicas (predominio de aromas de pizarra y silex sobre un suave fondo de canela y vainilla de cierto dulzor). Gusto: la boca se muestra corpulenta pero dulce. Un buen esqueleto tánico y una buena acidez se acompañan de un equilibrado grado alcohólico.